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Peut-on cultiver sans chimie ?
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Peut-on cultiver sans chimie ?
  • Nous avons réalisé un Travail Personnel Encadré dans le cadre du Baccalauréat et nous nous sommes intéresser à un thème d'actualité. Nous présentons notre travail sous la forme d'un blog afin de partager avec un grand nombre de personnes. Bonne lecture !
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8 février 2017

Le compostage, comment ça marche ?

Le compostage, comment ça marche ?
D'après nos connaissances, le compost permet d'améliorer la terre mais comment cela fonctionne-t-il concrètement ? Tout d'abord, intéressons-nous à la composition du compost. On distingue deux types de matières : ✗ la matière carbonée aussi nommée brune...
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4 février 2017

Introduction

Introduction
Se nourrir est un besoin vital pour l'Homme, c'est pourquoi cultiver s'est révelé indispensable. Au cours du temps, les techniques ont évolué et se sont diversifiées. L'agriculture traditionnelle a toujours été pratiquée par l'Homme jusqu'au XXème siècle....
5 février 2017

L'aquaponie

L'aquaponie
Un nouveau mode de culture qui fusionne l'aquaculture, l'élevage de poissons, et l'hydroponie, (expliquée dans un message précédent) est en plein essor : c'est l'aquaponie. Tout comme de nombreuses techniques qui reviennent au goût du jour, des modes...
5 février 2017

L'hydroponie

L'hydroponie
Littéralement, le mot hydroponie, d'étymologie grec, pourrait être traduit comme « le travail de l'eau » ; la première culture hydroponique connue à ce jour serait certainement les jardins de Babylone. Dans l'hydroponie, les plantes sont cultivées dans...
4 février 2017

L'Agroforesterie : la forêt-jardin

L'Agroforesterie : la forêt-jardin
L'agroforesterie associe des arbres sur les lieux de maraîchage, d'élevage... contrairement aux autres moyens, c'est une pratique tout à fait nouvelle. Après avoir détruit la forêt durant de longues années afin de mettre en place de grands champs de culture,...
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4 février 2017

Le début des pesticides et leur présence dans notre quotidien

Le début des pesticides et leur présence dans notre quotidien
En France l’utilisation des pesticides a augmenté aux alentours de 1950 car la population a connu une forte augmentation dû au baby-boom d’après-guerre. Pour nourrir tout ce monde et avec les avancées en chimie de l’époque, les chimistes ont mis au point...
4 février 2017

Améliorer la fertilité du sol afin de garantir de meilleurs rendements

Améliorer la fertilité du sol afin de garantir de meilleurs rendements
Comme vu précédemment, en ajoutant quotidiennement une dose importante d’intrants chimiques, le sol s’appauvrit de plus en plus, avec à terme son infertilité. Il est important de noter qu’une agriculture qui néglige le sol ne sera pas durable car l’équilibre...
7 février 2017

Conclusion

Conclusion
Au terme de notre travail, nous avons donc compris qu'il était possible de cultiver sans chimie ou bien de réduire fortement leur utilisation. Il n'existe pas une seule mais une multiplicité de solutions. L'essentiel est de diversifier les productions....
4 février 2017

Les pesticides, les protecteurs des cultures

Les pesticides, les protecteurs des cultures
L’utilisation des pesticides ne date pas d’hier. En effet, ces derniers sont utilisés depuis l’Antiquité, notamment le souffre, l’arsenic ou bien les aconits au Moyen-âge, mais connaissent un énorme boom après la Seconde Guerre Mondiale grâce à la découverte...
4 février 2017

Introduction de partie : l'agriculture intensive

Introduction de partie : l'agriculture intensive
L'agriculture intensive ou conventionnelle est un système de production agricole. Ce système utilise énormément d'intrants (terme englobant tous les produits chimiques utilisés pour stimuler la production), afin de produire au maximum. Elle est aussi...
4 février 2017

Les conséquences néfastes de l'utilisation des engrais

Les conséquences néfastes de l'utilisation des engrais
L'utilisation en elle-même d'engrais n'a rien de néfaste pour la planête, c'est l'utilisation excessive de certains éléments chimiques qui est responsable des problèmes liés à ce mode de culture auxquels la planète doit faire face. On peut constater que...
4 février 2017

Les limites de l'agriculture biologique

Les limites de l'agriculture biologique
Certains pourront être surpris par cette agriculture prétendue si biologique. En effet, il est stipulé dans l’article 12 du RCE n°834/2007 que « en cas de danger immédiat menaçant une culture, les producteurs peuvent avoir recours à des produits phytopharmaceutiques...
4 février 2017

De nouvelles techniques qui permettent la régénération du sol

De nouvelles techniques qui permettent la régénération du sol
Différents facteurs entrent en jeu afin de cultiver dans les meilleures conditions. Tout d’abord le climat, le sol ou encore l’association entre les plantes. Le climat doit donc être pris en considération. Toutefois, il est possible de cultiver malgré...
4 février 2017

Agricool Paris

Agricool Paris
Agricool est un projet qui a vu le jour en 2015 : le concept est innovant. Il permet de contrôler la plupart des facteurs environnementaux jouant un rôle fondamental dans la pousse des plantes. De plus, les nuisibles sont à nouveau quasiment inexistants...
8 février 2017

Le cycle de l'azote

Le cycle de l'azote
L’atmosphère constitué de 78 % d’azote en volume et de 75% en masse, est le principal réservoir du cycle de l’azote. Les organismes ont besoin d’azote pour fabriquer leurs tissus, leurs acides aminés, par exemple. Mais la plupart d’entre eux ne peuvent...
6 février 2017

Expériences de Lina

Expériences de Lina
Au cours de ce TPE, nous avons du chacune réaliser une expérience, à la maison pour étudier la pousse d'une plante et si l'ajout d'engrais aller favoriser la pousse, pour ma part des salades. Mon expérience débute le 21/10/2016. J'ai décidé de planter...
6 février 2017

Bibliographie

Bibliographie
L'agriculture intensive et ses effets néfastes Pesticides : http://www.societechimiquedefrance.fr/ddt.html http://www.lefigaro.fr/actualite-france/2015/09/11/01016-20150911ARTFIG00218-pesticides-mesures-de-precaution-apres-neuf-cas-de-cancers-en-gironde.php...
4 février 2017

Les dangers des pesticides

Les dangers des pesticides
Afin d'expliquer les effets de l'utilisation intensive des pesticides, nous allons uniquement nous intéresser aux effets néfastes sur les hommes, sans prendre en compte les effets sur la biodiversité. Le sujet étant trop vaste nous avons dû choisir les...
4 février 2017

Expériences de Julie

Expériences de Julie
EXPERIENCE : Notre TPE portant sur le thème de la culture sans chimie, nous avons décidé de choisir une expérience en lien avec ce thème. C’est pourquoi l’idée de cultiver des salades et des fèves nous a semblé intéressante et originale. Cette expérience...
4 février 2017

Qu’est-ce que l’agriculture biologique ?

Qu’est-ce que l’agriculture biologique ?
Dès le début du XXème siècle, les pionniers d’une agriculture sans engrais chimiques et pesticides de synthèse sont apparus, en particulier en Allemagne, en Suisse avec le Dr Hans Müller, en Autriche et au Royaume-Uni avec le colon Sir Albert Howard....
4 février 2017

Qu'est-ce que les engrais ?

Qu'est-ce que les engrais ?
Pour pouvoir se développer et pousser, la plante a besoin de certains éléments nécessaires à sa vie végétative. Elle a besoin d'eau notamment, ainsi que de plusieurs éléments nutritifs qu'elle puise du sol sous forme minérale, de dioxyde de carbone présent...
4 février 2017

Le compagnonnage des plantes

Ce moyen est un des autres grands principes de la permaculture. A nouveau, ce n'est pas une technique nouvelle mais simplement une inspiration des anciennes populations. Certaines plantes auraient pour propriétés d'éloigner les nuisibles ou peuvent simplement...
8 février 2017

Conclusion des agricultures de demain

Les techniques utilisées en permaculture ne sont donc pas strictement définies. L'objectif est d'associer des méthodes durables, qui n'utilisent absolument aucun produit chimique ou issu de la grande distribution, et souvent on y associe l'utilisation...
8 février 2017

Une culture densifiée / Des semences d'anciennes variétés

Avant la plantation, le sol est bêché profondément (sur 60 cm environ) afin de l'aérer et de placer en surface, les nutriments contenus plus loin sous terre. Cette aération va favoriser la présence des micro-organismes, nécessaires à la vie du sol. Les...
4 février 2017

La permaculture : introduction

On pense à tort que la permaculture est une méthode très récente, cependant elle a vu le jour en Australie il y a déjà plus de trente ans, grâce à David Holmgren et son collègue Bill Mollison. De plus, il ne faut pas associer la permaculture à simplement...
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